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李园园营养师的专栏 http://mingjia.zhiyin.cn/?26461 [收藏] [复制] [RSS]

  • 简介:国家高级营养讲师,国家高级公共营养技师,国家运动营养师(CSNFS),首都保健营养美食学会理事,北京城市学院生物医药学部外聘讲师,2013中国“十佳”公共营养师。健康中国2014·营养与健康好作品评选二等奖,营养嘉宾:MSN健康实验室、湖南《新闻大求真》、BTV-《生活2015》、BTV-《健康生活》、《人间春色》、BTV-《首都经济报道》、天津电视台《我是消费者》、腾讯健康频道微访谈等。特约撰稿人:春雨掌上医生、运动营养食品分会、《健康时报》《生命时报》《饮食科学》《健康之友》《都市主妇》《医食参考》《健与美》《大众健康》《中国家庭医生》《家庭医药》《抗癌之窗》《中新社》《企业观察报》《家庭健康》《中国儿童报》《当代家庭教育》《食品安全报》等报刊杂志撰稿人。
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  • “乳酸菌饮料”等同于“酸奶”吗?(2015-07-17 15:25)

    分类:医疗健康

    乳酸菌饮料中含有甜味剂、酸度调节剂、增稠剂、香精等食品添加剂,会增加孕妇与幼儿肝肾的负担。因此不建议孕妇与幼儿经常、大量喝乳酸菌饮料。想喝发酵的乳制品,酸奶是更好选择。 ...

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  • 巧克力需“巧”吃(2015-07-17 15:23)

    分类:医疗健康

    很多人心目中巧克力是肥胖的大敌,不过巧克力还是有一定保健价值的。巧克力的健康价值主要来自于其中含有的保健成分。

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  • “无淀粉”火腿=“纯肉”火腿吗?(2015-07-17 15:20)

    分类:医疗健康

    吃火腿最痛快的莫过于一口下去,吃到的是一块香喷喷纯正正的肉了。可是传统火腿总是离不开淀粉的身影,淀粉的存在不仅可以减少原料肉的使用,而且淀粉可以很好的保持水分,让火腿更鲜嫩。 ...

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  • 喝好果汁,巧看纯度(2015-07-17 15:18)

    分类:医疗健康

    果汁主要是由水果原汁(也叫“原果汁”,也就是100%的纯果汁)制作而成的,其中原果汁的含量要占据果汁总重量的50%以上。这至少占据了”半壁江山”的水果原汁,提供了很多宝贵的维生素C和多酚等植物化学物质,帮助人体 ...

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