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【鱼籽三角饭团】

2016-4-26 10:41| 发布者: 糖小饼| 查看: 689833| 评论: 0

摘要: 经典的三角造型饭团子~一直觉得这造型看着好萌好萌,做早饭做便当什么的都很合适。。。

  


  经典的三角造型饭团子~


  一直觉得这造型看着好萌好萌


  做早饭做便当什么的都很合适


  前几天提到说想读点书可是想不好读啥


  今天看到有姑娘给留言说读《红楼梦》


  正好我自己也想过再读一遍这本,但是看了个开头又觉得兴趣缺缺


  怎么说呢,红楼的文笔是我喜欢的,精致得让人舒服


  我不是很喜欢浪漫主义文学太过于夸张的华丽


  虽说《红楼梦》是每读一遍都可能会有不同的感悟


  可是这剧情我又提不起劲,感情戏实在是没兴趣看


  虽说感情戏只是为表现内涵的一个手段、一种途径


  但是只为了领会内涵而去看不是很感兴趣的内容也是蛮没意思的


  我以前看书是不管有没有兴趣都看到底


  比如《红与黑》就看得很不耐,里面的女主让人特别想砸书


  但是那时候真是耿直,像做阅读理解样从头到尾很不爽地看完


  阅读是完了,却也没心情去理解那许多


  其实仔细想想,要深层次去理解剖析什么的话


  自然是要结合时代背景,要了解很多相关知识


  那么作为业余来说除非是很感兴趣才会挖那么深


  所以啊,艺术很伟大,但是我不懂。


  想通这些歪理以后觉得,平时看看消遣嘛,得找些有意思的才是

  

  


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  学而食习之


  【鱼籽饭团】


  收录在《每天10分钟,美味早餐上桌》,分量:3个


  材料:米饭1碗,寿司醋2汤匙,鱼子酱1汤匙,蟹肉棒1根,寿司紫菜1片

 


 


  1.米饭提前一夜淘洗干净,可以提前煮熟


  也可以利用电饭煲或者电高压锅的预约功能定时到第二天起床前煮熟


  煮熟以后搅散,加寿司醋拌匀(没有寿司醋的话可以按盐、糖、醋1∶5∶10的比例调制)


  2.再加鱼籽酱拌匀,我用的是黑色鱼籽酱,实际上呈藏青色


  常见的是黄色橙色的鱼籽酱,另外也有绿色红色的~这些都可以,按自己喜好来


  3.手上套个小保鲜袋,把米饭放在手心。


  如果有塑料手套更好,干净又方便。


  如果手套保鲜袋都没有的话就在手上稍稍抹一些凉开水,防粘

  


  4.蟹肉棒1根一切为三,取其中一小段放在米饭中央


  馅料可以选择任何自己喜欢的材料:肉松、火腿肠、梅子等。


  另外我用的蟹肉棒是即食的,有些蟹肉棒需要提前煮熟,请大家注意一下自己的产品说明。


  5.表面再加一些米饭把馅料包紧。在保鲜袋中捏成三角形饭团状


  6.寿司紫菜剪成小片,在饭团底部表面稍微抹一点点凉开水,贴上紫菜片即可

  

(本文仅为作者个人观点,不代表本网站立场。)

糖小饼

    生物系博士,美食热爱者,作家,售有面食专著《面面俱到,我的第一本中式面食书》,及多部多部作品预行发售。

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