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小暑过,每日热三 分,4招教您清凉一夏  

2015-7-9 15:51| 发布者: 罗倩| 查看: 2106688| 评论: 0

摘要: 我想我似乎真的有点奇葩,不同于其人人对小暑的理解,在我的记忆里,小暑表示暑假的正式来临,意味着冰淇淋和游泳池,吃不完的大西瓜,天边红红的火烧云,还有晚上呼呼停不了的风扇或者是盖着被子吹空调,都是美好欢 ...



  我想我似乎真的有点奇葩,不同于其人人对小暑的理解(基本上大家都会觉得小暑是最热最热的前奏,然后会有些许烦躁吧?小暑过,每日热三 <wbr>分,4招教您清凉一夏),在我的记忆里,小暑表示暑假的正式来临,意味着冰淇淋和游泳池,吃不完的大西瓜,天边红红的火烧云,还有晚上呼呼停不了的风扇或者是盖着被子吹空调,都是美好欢乐的小时候小暑过,每日热三 <wbr>分,4招教您清凉一夏

 

  可是,小暑并不是对所有人都是快乐的,或许对于你来说,就意味着烦躁,闷热,吃不着,睡不香,甚至还有头痛脑热和呼啦啦的拉肚子。别着急,4招教你清凉一夏。

 

  【饮食清淡,多酸苦】

 

  小暑意味着最热的日子的来临,在这样的日子里,人本身就容易心烦意乱,且随着气温升高,食欲也随之下降。此时,食用一些清淡,酸味,苦味的东西则是大大有益。

 

  川蜀之地,远离大海的盆地,四周的高山环绕,使得蜀国的夏天格外的闷热,可是聪明的川人发明了一种爽口的食物——泡菜,继而演变成各种泡椒味,不知从何时起,泡菜的食材也繁复多样起来,浸泡时间越发短暂,爽口的食材特别适合小暑的时节。

 

  清爽的莴笋切成条(当然各种块状也可以),泡盐水加上柠檬,再来几颗小米辣或者是山海椒,浸泡一晚,第二天爽脆的要多吃几碗饭。胡萝卜和洋葱,木耳都是极好的食材。

 

 

  这类爽口泡菜又叫“洗澡泡菜”,制作关键在于“泡”的时间短暂,才能保证食材的爽脆!

 

  【温茶为宜,警惕“冰淇淋头痛”】

 

  不知道您有没有这样的感受:炎热的夏天,满足的吃上一大口冰淇淋,嘴巴里面的凉气还没过,头居然隐隐疼了起来。这不是您的个案,这其实是身体再向您发出警报。这种情况有个形象的名字“冰淇淋头痛”,出现原因是进入热的口腔后,给舌、口腔黏膜造成很强的刺激,使得头部和面部的肌肉、血管收缩,引起颞动脉痉挛,继而转为被动性扩张,血流冲击扩张动脉壁上的痛觉神经末梢而引起头痛。

 

  

炎热夏天,一大口冰淇淋反而会使您产生“冰淇淋头痛”

 

  因此,小暑时节食用过凉食物不仅不能降低燥热,反而还有引起其他伤害的风险。建议饮料以温热的茶水为宜,清新的茶叶历来是最好的解暑饮品。

 

  柳宗元说“南州溽暑醉如酒,隐几熟眠开北牖。日无独觉无余声,山童隔空敲茶臼”,炎热夏天,隐在竹林里午睡,茶香弥漫,醒来一口温茶,满口都是茉莉的清新,如此生活,也是满足。

 

 

  南州溽暑醉如酒,隐几熟眠开北牖。日无独觉无余声,山童隔空敲茶臼

 

  【饮食清洁,小心腹泻】

 

  夏日饮食多以凉拌为主,天气炎热也更喜欢晚上出来活动,大排档夜啤酒,仿佛这才是夏天应有的生活。不过这样的饮食却往往不能保证清洁卫生而造成腹泻。建议“拌”以热拌为主,大排档也尽量少去为妙,一旦出现腹泻,找出病因,若是细菌感染,速速去医院,若是肠胃受凉,喝些米汤等温和食物也大有裨益。

  


  热拌茄子是小暑推荐的一道菜,做法简单,茄子蒸熟,筷子断成条,拌上调料即可

 

  【空调风扇合理搭配】

 

  很多人觉得夏天最幸福的事情就是“盖着被子吹空调”(哈哈,说的就是你小暑过,每日热三 <wbr>分,4招教您清凉一夏),不过空调把室内温度降的过低,一出门到热的环境不适应反而会造成疾病。这个时候就需要空调和风扇的合理搭配了,你可以选择先开空调,降低温度之后换风扇,风扇定时,熟睡之后体温下降,环境温度略路升高也不会有不适,等到出门时,也不会因温差太大而有不适应。


(本文仅为作者个人观点,不代表本网站立场。)

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